ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை போன்றவை உடல் ஆரோக்கியத்திற்குப் பல்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

இதன் காரணமாகவே சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சந்திக்கும் பொதுவான நோய்களில் ஒன்றாக நீரிழிவு நோய் அமைகிறது.

இதில் மற்றொரு நோயாக மறதி நோயும் உண்டாகிறது.

இவை இரண்டும் ஏற்பட பல்வேறு காரணங்கள் இருப்பினும், போதிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமையும் நீரிழிவு மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்குக் காரணமாகிறது.

சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

நட்ஸ் மற்றும் விதைகள்

நட்ஸ் மற்றும் விதைகளில் கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் போன்றவை நிறைந்து காணப்படுகிறது.

அதன் படி, ஒரு அவுன்ஸ் அளவிலான பாதாம் பருப்பில் சுமார் 4 கிராம் அளவிலான நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

இது தைவ்ர, நட்ஸ் மற்றும் விதைகளில் மக்னீசியம், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்றவை அதிகம் உள்ளது.

முழு தானியங்கள்

பொதுவாக முழு தானியங்கள் குறைந்த அளவு பதப்படுத்தப்பட்டு, அதனை அப்படியே விட்டுவிட்டு, வைட்டமின்-கொண்ட கிருமி மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த தவிடு ஆகியவற்றால் ஏற்றப்படும்.

உணவில் உள்ள சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களில் பாதி அளவையாவது முழு தானிய வகைகளான தினை, பார்லி போன்றவற்றுடன் மாற்ற வேண்டும்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

பல்வேறு காரணங்களுக்காக அதிகளவு காய்கறிகளை சாப்பிடுவது அவசியமாகும்.

இவ்வாறு பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மிக்க காய்கறிகளை உட்கொள்வது தீவிர மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

மேலும், காய்கறிகளில் குறைந்த அளவு கலோரிகள், அதிகளவிலான நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து அற்றதாகக் காணப்படுகிறது.

பெர்ரி

விதைகள் நிறைந்த பெர்ரி பழங்கள், மிகவும் அதிகளவிலான நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.

ஒரு கோப்பைக்கு 8 கிராம் என்ற அளவில் ராஸ்பெர்ரி அல்லது ப்ளாக்பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் அதிகளவிலான நார்ச்சத்துக்களைப் பெற முடியும்.

இது தவிர, இந்த பெர்ரி பழங்கள் குறைந்த அளவிலான சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளது.

அன்றாட உணவில் பெர்ரி பழங்களை சாலட் மற்றும் தானியங்கள் போன்றவற்றில் சேர்க்கப்படலாம்.

பருப்பு வகைகள்