ஒரு சிலருக்கு கோடை காலத்தில் சாப்பிடும் உணவு ஜீரணமாகாமல் உடல் ஆரோக்கியத்தில் கேடு விளைவிக்கும். அந்த வரிசையில் கோடை வெப்பத்தில் சாப்பிட உடலுக்கு ஏற்ற உணவுகளின் பட்டியல் குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

வெப்பநிலை உயர்ந்து கோடை கால வெயில் கொளுத்தும் போது, கோடையின் துடிப்பான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைகளில் ஈடுபட வேண்டிய நேரம் இது. நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்கள் முதல் மிருதுவான சாலடுகள் வரை, கோடை மாதங்களில் அனுபவிக்க ஏராளமான சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகள் உள்ளன. ஒரு சிலருக்கு கோடை காலத்தில் சாப்பிடும் உணவு ஜீரணமாகாமல் உடல் ஆரோக்கியத்தில் கேடு விளைவிக்கும். அந்த வரிசையில் கோடை வெப்பத்தில் சாப்பிட உடலுக்கு ஏற்ற உணவுகளின் பட்டியல் குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

கோடைகாலத்தைப் பற்றிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று, பருவத்தில் இருக்கும் புதிய பழங்களின் மிகுதியாகும். இனிப்பு மற்றும் ஜூசி பெர்ரி முதல் மாம்பழம் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் போன்ற வெப்பமண்டல பழங்கள் வரை, தேர்வு செய்ய பல்வேறு வகையான பழங்கள் உள்ளன. கோடையில் சாப்பிட வேண்டிய சிறந்த பழங்களில் சில தர்பூசணி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, பீச் மற்றும் செர்ரி ஆகியவை அடங்கும். இந்த பழங்கள் சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை என்பதால் நீங்கள் தாராளமாக இந்த பழங்களை கோடை காலத்தில் சாப்பிடலாம்.

புதிய மற்றும் வண்ணமயமான காய்கறிகளின் வரிசையை சாப்பிட கோடை காலம் தான் சரியான நேரம். மிருதுவான வெள்ளரிகள் மற்றும் இனிப்பு சோளம் முதல் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் குடைமிளகாய் வரை, கோடை வெப்பத்தில் வளரும் காய்கறிகள் ஏராளமாக உள்ளன. தக்காளி, கோடை ஸ்குவாஷ் மற்றும் கத்திரிக்காய் போன்ற காய்கறிகள் சுவையானவை மட்டுமல்ல, பல்துறை சார்ந்தவை, அவை எந்த கோடை உணவுக்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகின்றன. சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பக்க உணவாக இந்த காய்கறிகளை வறுக்கவோ அல்லது வேகவைத்தோ சாப்பிடலாம்.

கோடை உணவு என்று வரும்போது, கடல் உணவு பலருக்கு பிரபலமான தேர்வாகும். வறுத்த இறால் மற்றும் சால்மன் முதல் கடல் உணவு சாலடுகள் மற்றும் செவிச் வரை, கோடையில் கடல் உணவை சாப்பிட பல வழிகள் உள்ளன. குறிப்பாக கோடை காலத்தில் சிக்கன் போன்ற இறைச்சி சாப்பிட்டால் உடல் சூடு அதிகரிக்கும். சால்மன் மற்றும் டூனா போன்ற மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியம். இறால் மற்றும் நண்டு போன்ற ஷெல்ஃபிஷ்களும் புரதம் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும். எனவே இந்த கோடை காலத்தில் கடல் உணவுகள் சாப்பிட்டு வரலாம்.

வெப்பமான கோடை மாதங்களில் நீரேற்றமாக இருப்பது அவசியம், குளிர்ச்சியான பானங்களை விட இதைச் செய்ய சிறந்த வழி எது? ஐஸ் டீ மற்றும் எலுமிச்சை பழச்சாறுகள் முதல் ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பழச்சாறுகள் வரை, அனுபவிக்க ஏராளமான புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்கள் உள்ளன. புதினா, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற பொருட்களைச் சேர்ப்பது கோடையின் சுவைகளை அனுபவிக்கும் போது உங்களை குளிர்ச்சியாகவும் நீரேற்றமாகவும் வைத்திருக்க உதவும்.

உங்களுக்கு விரைவான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டி தேவைப்படும் நேரங்களில், கோடையில் தேர்வு செய்ய ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. தர்பூசணி, பெர்ரி மற்றும் திராட்சை போன்ற பழங்களில் சிற்றுண்டி சாப்பிட முயற்சிக்கவும் அல்லது கேரட் மற்றும் மிளகு போன்ற காய்கறிகளை ஹம்மஸ் செய்து சாப்பிடலாம். நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் ஒரு சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டிக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இது நாள் முழுவதும் உங்களை உற்சாகமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

அந்த வரிசையில் பல்வேறு வகையான சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகளை அனுபவிக்க கோடை ஒரு சிறந்த நேரம். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் முதல் கடல் உணவு மற்றும் குளிரூட்டும் பானங்கள் வரை, தேர்வு செய்ய ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. இந்த உணவுகளை உங்கள் கோடைக்கால உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் இந்த கோடை காலம் முழுவதும் ஆரோக்கியமாகவும், நீரேற்றமாகவும், வயிறு திருப்தியாகவும் இருக்க முடியும்.