இப்படி சாப்பிடுங்க! சக்தி தரும் ஆம்லா!
உடலில் நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்க, நெல்லிக்காய் சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
நெல்லிக்காய் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் நிறைந்த உணவாகும்.
இது உடலின் நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை மேம்படுத்துவதுடன், உடலில் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது.
ஆம்லா, தேன் மற்றும் கருமிளகு
ஆம்லாவில் வைட்டமின் சி சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளது. இதனுடன் நல்ல அளவிலான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது.
இவை உடலில் நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
இதனை உட்கொள்வதன் மூலம் பருவகாலத்தில் ஏற்படும் பல வகையான நோய்களைத் தடுக்கலாம்.
தேன் மற்றும் கருமிளகு உட்கொள்வது உடல் எடையை எளிதாகக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இதனுடன், கருமிளகானது பைபரினைக் கொண்டுள்ளது.
இது உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
நெல்லிக்காயுடன் தேன் மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சாப்பிடுவதன் மூலம் சோர்வு மற்றும் பலவீன உணர்வைக் குறைக்க முடியும்.
இது நாள் முழுவதும் உற்சாகமாக உணர வைக்க உதவுகிறது.
நெல்லிக்காயுடன் கருமிளகு மற்றும் தேன் சேர்த்து சாப்பிடுவது வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மையை குறைக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
மேலும், இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
நெல்லிக்காய் மற்றும் தேனில் உள்ள ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
கூடுதலாக கருமிளகில் உள்ள மக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
இவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
தயாரிக்கும் முறை
ஆம்லா - அரை கிலோ
கருப்பு மிளகு - 3 தேக்கரண்டி (பவுடர்)
தேன் - 100 மில்லி
செய்முறை
இந்த ரெசிபி தயார் செய்வதற்கு முதலில் நெல்லிக்காயை கத்தி அல்லது கரண்டியால் துளைகள் போட்டு, அதை தண்ணீரில் 10 நிமிடம் வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
அதன் பிறகு, நெல்லிக்காய் ஆறியதும், அதை ஒரு டப்பாவில் நிரப்பி தேன் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கருமிளகைச் சேர்க்க வேண்டும்.
இதை இரண்டு நாட்கள் மூடி வைத்து பிறகு சாப்பிடலாம்.
இதில் தினமும் ஒரு நெல்லிக்காயை மட்டும் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
இவ்வாறு தேன், நெல்லிக்காய் மற்றும் கருமிளகு போன்றவற்றின் கலவையைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது உடலில் நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை மேம்படுத்தவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
இது தவிர இதய நோய்கள் மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையிலிருந்து விடுபடலாம்.
Tags:
#ஆம்லா
# Amla Benefits
# Health Tips
